Märzen tiene un color cobrizo oscuro intenso y una apariencia totalmente clara y brillante. La espuma, de tonos marfil oscuro, es muy densa y compacta. En nariz es potente, con infinidad de notas tostadas, fruta seca, recuerdos herbáceos y un toque a piel de naranja confitada.
Es una cerveza compleja, con mucha intensidad y gran potencial olfativo. En el paladar es muy sabrosa, mostrando gran extracto durante todo su paso y mucha profundidad gustativa. Es una cerveza de volumen y textura, con un perfecto equilibrio entre las notas dulces de la malta, los recuerdos tostados y destacable amargor. Una cerveza de máximo sabor, ideal para consumir entre 4 y 8 ºC